La Chapelle
Bordeaux AOP Rosé
Cépages
100 % Cabernet Sauvignon
Accords mets et vin
À déguster très frais sur une salade niçoise, du melon au bayonne ou encore une assiette gourmande de charcuterie.
Vinification et élevage
Rosé de presse où le jus reste très peu de temps en contact avec la peau permettant ainsi d'avoir ce rosé sec très clair et fruité.
Terroir
Argilo-calcaire
Densité de plantation : 5 000 pieds / hectare
Age moyen des vignes : 25 ans
Densité de plantation : 5 000 pieds / hectare
Age moyen des vignes : 25 ans
La Chapelle
Bordeaux AOP Rosé
Grapes varieties
100 % Cabernet Sauvignon
Food pairing
À déguster très frais sur une salade niçoise, du melon au bayonne ou encore une assiette gourmande de charcuterie.
Vinification
Rosé de presse où le jus reste très peu de temps en contact avec la peau permettant ainsi d'avoir ce rosé sec très clair et fruité.
Terroir
Argilo-calcaire
Densité de plantation : 5 000 pieds / hectare
Age moyen des vignes : 25 ans
Densité de plantation : 5 000 pieds / hectare
Age moyen des vignes : 25 ans
Symbole de la renaissance et de la jeunesse éternelle, notre image provient du chœur de notre Chapelle. Dans cette bouteille, nous avons sublimé la connaissance du terroir, sélectionné les parcelles d’excellence et appliqué à chaque étape de la vinification et de l’élevage notre savoir-faire instruit par la mémoire collective des vignerons.
Famille Miecaze
Distinctions
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